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Produit proposé par Fromageries Dumas
Don: ½ Meule Raclette 2.8 kg
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Principales Caractéristiques
Marque & Labels: Raclette
Propriétés: Sans lactose
Composition: Fromage suisse à pâte mi-dure.
Allergènes: Lait et produits à base de lait
Pays de production: Produit Suisse
Désignation légale / Dénomination spécifique: Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, au lait cru
Conseil de réfrigération/conservation: Conserver au réfrigérateur à max. +5 °C
Indications de production: Produit à partir de lait cru Conditionné sous atmosphère protectrice.
Le type de fromage: Fromage à pâte mi-dure
Teneur en matières grasses: Gras
Emballage: Emballage en matière synthétique
Procédé de production: Fabriqué en suisse
Conseils pour la préparation: Prêt à la consommation
Poids: 7,5 / 15 / 30 kg
Valeurs Nutritionnelles
| Nutriment | 100 g |
|---|---|
|
Énergie |
1584 kJ (382 kcal) |
|
Matières grasses |
32 g |
|
dont acides gras saturés |
19 g |
|
Glucides |
0.5 g |
|
dont sucres |
0.5 g |
|
Fibres alimentaires |
0 g |
|
Protéines |
23 g |
|
Sel |
1.7 g |
1 paquet ≈ 6 portions
Conservation et Utilisation
Conservation: la durée de conservation (4 semaines ). Mis sous-vide.
Informations complémentaires
- Référence : 4PP
Grégoire
D.
CHTL-H1 / CHTL-E3 / CHTL-T1 / CHTL-E1
Brunalize
P.
CHTL-E3
Jean-Pierre
V.
Membre
